मूंगफली तिकोने कैसे बनाएं | Festive snacks by peanuts
सामग्री :
500g मैदा
3 /4 कप मोयन का घी
1 कप कच्ची मूंगफली ,
1.5 चम्मच लालमिर्च पाउडर
1/2 छोटा चम्मच चाटमसाला
1/2 छोटा चम्मच नमक
तलने के लिए तेल।
विधि: 1 छोटा चम्मच तेल गरम करके उसमें मूंगफली डालकर तलें |
नारियल व् कटी हरी मिर्च डालकर भूने | नमक, मिर्च, चाटमसाला, डालकर भरावन बनाएं | मैवा छानकर नमक व् मोयन डालकर मैदा गूंधे | फिर इस गूंधे हुए मैदे से लोइयां बनाएं व् गोल बेलें | बीच में भरावन भरें व् तिकोने आकार में बनाकर गरम तेल में तलें | चटपटे मूंगफली तिकोने , त्यौहार पर मिठाइयों के साथ परोसें |
सामग्री :
500g मैदा
3 /4 कप मोयन का घी
1 कप कच्ची मूंगफली ,
1.5 चम्मच लालमिर्च पाउडर
1/2 छोटा चम्मच चाटमसाला
1/2 छोटा चम्मच नमक
तलने के लिए तेल।
विधि: 1 छोटा चम्मच तेल गरम करके उसमें मूंगफली डालकर तलें |
नारियल व् कटी हरी मिर्च डालकर भूने | नमक, मिर्च, चाटमसाला, डालकर भरावन बनाएं | मैवा छानकर नमक व् मोयन डालकर मैदा गूंधे | फिर इस गूंधे हुए मैदे से लोइयां बनाएं व् गोल बेलें | बीच में भरावन भरें व् तिकोने आकार में बनाकर गरम तेल में तलें | चटपटे मूंगफली तिकोने , त्यौहार पर मिठाइयों के साथ परोसें |
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