चिकन टिक्का तंदूरी कैसे बनाएं | Chicken Tikka Tandoori Kaise Banyein
सामग्री:
बिना हड्डी का चिकेन 750g ,
तीन नींबू का रस,
पिसा गर्म मसाला 2 चम्मच,
1 चम्मच पिसा धनिया ,
पीसी लाल मिर्च अंदाज से ,
पिसा लहसुन बड़ा चम्मच,
पिसा जीरा एक छोटा चम्मच ,
नमक अंदाज से |
विधि: चिकेन के छोटे छोटे टुकड़े पर नींबू लगाकर एक घंटे को छोड़ दें | फिर उसको निकालकर उस पर सारा मसाला लगाकर टुकड़ों को त्यार कर लें | और फिर 5-6 घंटों के लिए फ्रिज में रख दें | उसके बाद इन टुकड़ों को सीख में पिरोकर तंदूर या ओवन में भून लें | फिर उस पर चाट मसाला डालकर सलाद या चटनी के साथ परोसें |
सामग्री:
बिना हड्डी का चिकेन 750g ,
तीन नींबू का रस,
पिसा गर्म मसाला 2 चम्मच,
1 चम्मच पिसा धनिया ,
पीसी लाल मिर्च अंदाज से ,
पिसा लहसुन बड़ा चम्मच,
पिसा जीरा एक छोटा चम्मच ,
नमक अंदाज से |
विधि: चिकेन के छोटे छोटे टुकड़े पर नींबू लगाकर एक घंटे को छोड़ दें | फिर उसको निकालकर उस पर सारा मसाला लगाकर टुकड़ों को त्यार कर लें | और फिर 5-6 घंटों के लिए फ्रिज में रख दें | उसके बाद इन टुकड़ों को सीख में पिरोकर तंदूर या ओवन में भून लें | फिर उस पर चाट मसाला डालकर सलाद या चटनी के साथ परोसें |
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