मार्बल बॉल्स कैसे बनाएं | Marble Balls Kaise Banayein
सामग्री:
500 g खोया
1/4 बड़ा चमच्च कोको पाउडर
1 बड़ा चमच्च चॉकलेट पाउडर
1/4 कप बूरा
1/4 कप चिरोंजी
1/4 कप अखरोट दरदरा पिसा
10 -12 मखाने
1/2 बड़ा चम्मच देसी घी
विधि: घी गरम करके मखाने तलकर निकल दें | कड़ाही में मसाला खोया डालकर हल्का सा भूनें | बूरा डालकर मिलाएं और 2 भाग करें | एक भाग सफ़ेद ही रहने दें व् दूसरे भाग को कोको व् चॉकलेट पाउडर में मिलाएं तथा अखरोट डालकर 4-5 भागों में बाँट लें | सफ़ेद ही रहने दें व् दूसरे भाग में कोको व् चॉकलेट पाउडर मिलाएं तथा अखरोट डालकर 4-5 भागों में बाँट लें | सफ़ेद भाग में चिरोंजी डालकर मिलाएं व् 4-5 भागों में बाँट दें | 1-1 भाग चॉकलेट व् सफ़ेद भाग लेकर गोला बनाएं | इसी प्रकार मार्बल बॉल्स त्यार करें |
सामग्री:
500 g खोया
1/4 बड़ा चमच्च कोको पाउडर
1 बड़ा चमच्च चॉकलेट पाउडर
1/4 कप बूरा
1/4 कप चिरोंजी
1/4 कप अखरोट दरदरा पिसा
10 -12 मखाने
1/2 बड़ा चम्मच देसी घी
विधि: घी गरम करके मखाने तलकर निकल दें | कड़ाही में मसाला खोया डालकर हल्का सा भूनें | बूरा डालकर मिलाएं और 2 भाग करें | एक भाग सफ़ेद ही रहने दें व् दूसरे भाग को कोको व् चॉकलेट पाउडर में मिलाएं तथा अखरोट डालकर 4-5 भागों में बाँट लें | सफ़ेद ही रहने दें व् दूसरे भाग में कोको व् चॉकलेट पाउडर मिलाएं तथा अखरोट डालकर 4-5 भागों में बाँट लें | सफ़ेद भाग में चिरोंजी डालकर मिलाएं व् 4-5 भागों में बाँट दें | 1-1 भाग चॉकलेट व् सफ़ेद भाग लेकर गोला बनाएं | इसी प्रकार मार्बल बॉल्स त्यार करें |
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