साबूदाने की मठरी कैसे बनाएं | Sabudane ki mathri kaise Banayein
सामग्री:
1 बड़ा चमच्च साबूदाना
1 प्याला मैदा
1 /2 प्याला सूजी
1 बड़ा चमच्च मोयना के लिए तेल
काली मिर्च
रिफाइंड आयल डीप फ्री करने के लिए
नमक स्वादानुसार
विधि: साबूदाने को 5 घंटे के लिए पानी में भिगोकर रखें फिर छलनी से छान लें ताकि पानी निथर जाए | मैदा और सूजी को भी छानकर मिक्स करके नमक मिलाएं | साबूदाना और काली मिर्च डालें | गुनगुने दूध से आता गूंध लें | छोटी छोटी मठरी बेलकर धीमी आंच पर सुनहरा होने तक तलें |
सामग्री:
1 बड़ा चमच्च साबूदाना
1 प्याला मैदा
1 /2 प्याला सूजी
1 बड़ा चमच्च मोयना के लिए तेल
काली मिर्च
रिफाइंड आयल डीप फ्री करने के लिए
नमक स्वादानुसार
विधि: साबूदाने को 5 घंटे के लिए पानी में भिगोकर रखें फिर छलनी से छान लें ताकि पानी निथर जाए | मैदा और सूजी को भी छानकर मिक्स करके नमक मिलाएं | साबूदाना और काली मिर्च डालें | गुनगुने दूध से आता गूंध लें | छोटी छोटी मठरी बेलकर धीमी आंच पर सुनहरा होने तक तलें |
No comments:
Post a Comment