संदेश कैसे बनाएं | Sandesh kaise Banayein
सामग्री:
दूध - 4 कप
फटा दूध - 1 1/2 कप
गुड़ के भूरे भूरे टुकड़े - 1 1/2 कप
खाने का रंग थोड़ा सा
थोड़ा सा सुगंध
विधि: दूध को गुनगुना करके फाटे दूध में मिला लें | इसे एक कपडे में बांधकर लटका दें | जब पानी निचुड़ जाये तो फाटे दूध को गूंधकर उसमें गुड़ मिला दें | इसे कड़ाही में भूने लेकिन भूरा न होने दें | अब रंग और सुगंध अंदाज से मिलाकर मिश्रण को छोटे छोटे खांचों में भरकर निकाल लें |
सामग्री:
दूध - 4 कप
फटा दूध - 1 1/2 कप
गुड़ के भूरे भूरे टुकड़े - 1 1/2 कप
खाने का रंग थोड़ा सा
थोड़ा सा सुगंध
विधि: दूध को गुनगुना करके फाटे दूध में मिला लें | इसे एक कपडे में बांधकर लटका दें | जब पानी निचुड़ जाये तो फाटे दूध को गूंधकर उसमें गुड़ मिला दें | इसे कड़ाही में भूने लेकिन भूरा न होने दें | अब रंग और सुगंध अंदाज से मिलाकर मिश्रण को छोटे छोटे खांचों में भरकर निकाल लें |
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